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Pâte sucrée

Dans Gâteaux, tartes, pâtes, Préparations de base

Pâte à brioche

Dans Gâteaux, tartes, pâtes, Préparations de base

Mascarpone aux amandes

Dans Bavarois, crèmes, flans, entremets

Tarte au citron de Josy

Dans Desserts aux agrumes, Gâteaux, tartes, pâtes

Biscuit fondant à l’orange

Dans Desserts aux agrumes, Gâteaux, tartes, pâtes

Cake au citron

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