Taggées:  beurre

Compote de fruits secs

Dans Desserts aux fruits secs

Grand dessert nantais

Dans Gâteaux, tartes, pâtes

Gâteau au chocolat de Tatan Yvette

Dans Chocolat

Crème mousseline

Dans Bavarois, crèmes, flans, entremets, Préparations de base

Gratin de pommes

Dans Bavarois, crèmes, flans, entremets

Gratin de poires

Dans Bavarois, crèmes, flans, entremets