« Fran13 » m’a donnée cette recette de sauce qui accompagne très bien les « BOULETTES D’AGNEAU A LA MAROCAINE »… Merci beaucoup Fran !
Ingrédients:
- 2 yaourts à la grecque
- 1 cuillère à café de cumin
- Jus d’un demi citron
- 1 gousse d’ail
- sel et poivre
Mélanger au fouet tous les ingrédients et mettre au frais pendant 1 heure avant de servir.