- 300 g d’olives noires dénoyautées,
- 100 g d’anchois
- 2 gousses d’ail
- un jus de citron
- un filet d’huile d’olive
- 2 càs de câpres
Faire une tapenade avec tous les ingrédients.
Faire cuire 400 g de pâte dans beaucoup d’eau salée, avec un filet d’huile d’olive.
Les égoutter, les mettre dans un saladier, ajouter la tapenade, bien mélanger et servir aussitôt.
hello josy,
désolée, je découvre ton site à l’instant et je viens de le parcourir un peu et j’ai relevé quelques recettes sympas..merci pour le travail que tu t’es donnée, mais je suis sûre aussi que pour toi c’est un réel plaisir.
bisous.
Merci beaucoup Winnie de parcourir mon site, j’aime partager mes recettes et ma passion pour la cuisine. Bises – Josy