- 100 g de beurre demi sel ramolli
- 180 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 140 g de sucre roux
- 1 œuf
- 80 g de pépites de chocolat blanc (ou cassé en petits morceaux)
- 80 g de brisures de pralines roses
Recette vue sur le blog « Pix’Elles cuisinent »
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger tous les ingrédients : la farine, le sucre et la levure avec le beurre, l’œuf , les pralines roses et les morceaux de chocolat
Réserver au frais pendant 15 minutes (minimum) puis, façonner des boules de la taille d’une noix, écraser un peu avec le pouce et disposer sur la plaque du four recouverte de papier aluminium.
Cuire 8 min. Si vous ne les trouvez pas assez cuit, c’est normal, ils durcissent en refroidissant pour un résultant moelleux à l’intérieur et croquant à l’extérieur !!!
Attendre le refroidissement total pour les enlever de la plaque.
