- 2 pots de filets d'anchois à l'huile
- 2 boites de filet de sardines
- un filet de vinaigre
- 200 g de pain rassis,
- huile d'olive, selon la texture souhaitée
Merci Annick pour ta délicieuse recette, si souvent partagée ensemble…
Mettre les anchois, les sardines et le vinaigre dans le robot.
Ajouter la mie de pain préalablement mouillé et essoré.
Mixer en ajoutant peu à peu l’huile d’olive.
Réserver au réfrigérateur dans un bocal, peut se conserver un jour ou deux.
