Un dessert très vite fait…
Emiettez deux biscuits rose de Reins (ou cigarettes russes, langues de chat, etc…) par verre, arrosez d’une cuillerée à soupe de kirsch allongé de sirop de sucre de canne.
Remplissez les verres en alternant par couches de la crème chantilly, du coulis de fruits rouges, et en terminant par une belle rosace de chantilly, puis décorez de quelques fruits rouges.
On peut également ajouter une boule de glace à la vanille et une meringue brisée en petits morceaux.
