Facile…
- 10 cl de café très fort
- une boite de lait concentré sucré
- un pot de 20 cl de crème fraîche liquide
Bien mélanger le café et le lait concentré sucré, faire mousser au fouet.
Monter la crème fraîche en chantilly, l’incorporer au mélange précédent et répartir dans des verres ou des tasses, décorer de grains de café en chocolat et mettre au congélateur pour deux à trois heures.
Les sortir du congélateur une dizaine de minutes avant de servir.
