Une recette de Françoise…
Bien mélanger :
- 3 cuillerées à soupe de beurre
- 2 verres de sucre
Ajouter :
- 3 œufs un par un
- 3 verres de farine + un sachet de levure
- 2 bananes bien mûres écrasées
- un jus de citron
- une cuillerée à café de bicarbonate dilué dans un verre d’eau
- un peu d’extrait de vanille
Faire cuire à four chaud environ 45 minutes